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“乳铁蛋白健康效应专家共识”第三次专家讨论会顺利召开!

2018-01-10 11:24:34 亦贝安官方网站 阅读

中国营养学会妇幼营养分会于2017年12月17日在昆明花之城豪生酒店召开“乳铁蛋白健康效应专家共识”专家讨论会,包括中国营养学会妇幼营养分会委员和特邀专家等十二位专家参加了为期半天的讨论会。


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 中国营养学会妇幼营养分会主任委员汪之顼教授主持了这次会议。“乳铁蛋白健康效应专家共识”计划的执笔专家、中山大学公共卫生学院张彩霞教授报告了《乳铁蛋白健康效应》,然后向专家组汇报了“共识”工作的进展情况。在讨论环节,与会专家就前期文献收集和整理情况、共识的内容和循证依据的层次展开讨论,并对后续的成稿、修稿和投稿安排进行了商议。


近年的研究显示,乳铁蛋白具有多种生物学功能,在免疫调节、抗菌、抗病毒、促进铁吸收等方面具有重要作用,其健康效应引起了学术界广泛关注。


具有生物活性的乳铁蛋白食品级原料对婴幼儿健康的意义成为一种重要话题。尤其是在早产儿、新生儿喂养和较大儿童营养保健中,乳铁蛋白显示出改善婴幼儿营养状况,预防和治疗婴幼儿呼吸道疾病、腹泻、新生儿坏死性小肠结肠炎等效应。对于孕产妇人群,乳铁蛋白在缺铁性贫血防治等方面也观察到很好的效果。


乳铁蛋白能应用于孕妇、婴幼儿,并能发挥如此效应,乳铁蛋白的原料来源至关重要。荷兰DMV,是全球首个通过美国FDA的GRAS认证的乳铁蛋白原料,具有极高的安全性,其乳铁蛋白的原料纯度最高、铁饱和度最低,品质也是最好的,可以放心地应用于孕产妇、婴幼儿和儿童。


中国营养学会妇幼营养分会常务副主任委员、中国疾控中心研究所赖建强教授,中国疾控中心妇幼中心徐轶群副研究员,北京市海淀区妇幼保健院滕越主任等专家组成员参加会议。会议还邀请了上海交通大学医学院蔡美琴教授、扬州大学彭景教授、天津医科大学公共卫生学院桑仲娜副教授等专家参加了讨论会。


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