【亦大叔说营养】男孩子不能缺锌!

2022-11-04 14:44:54 任蓓蕾 1

男孩儿不能缺锌

锌是人体的必需微量元素,被称为“生命的火花”和“婚姻和谐素”,是构成人体多种蛋白质所必需的元素。


锌对儿童生长发育、免疫功能、生育功能等起着举足轻重的作用。因此,锌对于正处在生长发育旺盛期的婴儿、儿童、青少年是更加重要的营养素。


特别是男孩子不能缺锌


首先,锌能促进脑发育。锌在海马、下丘脑等大脑组织含量丰富,与脑功能及行为密切相关,缺锌可能会出现认知损伤。


加之,男孩儿注意力不集中问题较女孩儿多,更会影响孩子的学习和记忆功能,智力降低。


其次,锌能促进细胞的分裂,影响生长发育,促进组织再生,加速伤口愈合。从生理特性上,男孩的生长较女孩快,营养需要量多。


缺锌宝宝首先反应是生长缓慢,与同龄的孩子相比相比,个子偏小、体重偏低。接着出现皮炎、口腔溃疡、地图舌、指甲倒刺、腹泻、脱发、视力下降等严重问题。


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然后,锌影响味觉的发育,如果锌补充不足会导致儿童挑食、偏食、厌食、不爱吃饭,边吃边玩、有异食癖。


最后,锌能促进免疫系统的成熟。感染时,锌就像布阵的士兵一样,在体内重新分布和调整,以增强机体的抗感染能力。


缺锌会直接降低免疫反应,降低抗感染能力,增加宝宝生病的几率。


特别是经过一个夏天,大量的锌会随汗液流失,更应该注意锌元素的补充。


食物中锌的主要来源


贝壳类海产品、红肉、动物内脏等动物性食物是锌的主要来源,如生蚝、海蛎肉、扇贝等;


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干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌;


干酪、虾、燕麦、花生酱、花生等可提供良好的锌。


但精加工的谷物或蔬菜水果类,锌含量较低。


需要补锌的人群


(1)出生4个月的新生儿

(2)地图舌、口腔溃疡、指甲倒刺、腹泻的宝宝

(3)爱出汗的宝宝

(4)挑食、厌食、偏食、异食癖者

(5)免疫力低,爱生病的宝宝

(6)个子矮小、偏瘦,生长缓慢的儿童

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